GLOBAL GAP CHAIN OF CUSTODY
Global Gap COC osigurava transparentan process od farme do police koji podrazumeva sortiranja, pakovanja, skladištenja, označavanje, transporta i prodaje sa ciljem zadovoljstva i sigurnosti potrošača.
Transparentnost u čitavom procesu garantuje integritet vašeg proizvoda i uverava vaše kupce kroz nedvosmisleno označen proizvod koji je Global GAP sertifikovan .Global Gap Chain of Custody je osnovni sertifikat za trgovce koji žele da prodaju GLOBAL GAP sertifikovane proizvode.
Global Gap Chain of Custody postavlja stroge zahteve za rukovanjem sertifikovanim proizvodima i pravilno razdvajanje sertifikovanih od nesertifikovanih proizvoda.
Kao jedan og glavnih zahteva standarda izvaja se „mass balance“ koji se bazira na strogoj i pravilnoj kontroli svih Global Gap sertifikovanih proizvoda i njihovim rukovanjem.
Uvođenje i sertifikacijom ovog standarda korisnici dobijaju Global GAP Chain of Custody broj (CoC number) koji se koristiti u dokumentaciji i etiketiranju proizvoda koji su Global Gap sertifikovani, kao dokaz pravilnog rukovanja ovim proizvodima kroz ceo proces stavljanja proizvoda u promet.
Za razliku od Global GAP sertifikata za proizvođače Global Gap Chain of Custody za trgovce primenjuje se na procese kompanije a ne na sertifikaciju proizvoda.
Ovaj standard daje dodatnu vrednost vašem proizvodu i brendu na tržištu i pruža sigurnost kupcima.